Drink – Vintage

Bibite

ITALIAN TASTE

Drink a base di bitter italiani più famosi al mondo

Campari

Negroni € 8

Gin Bank's, Vermouth Cinzano 1757, Campari

Vintage Negroni € 9

Gin Tanqueray, Campari, Vermouth Cinzano 1757, Barolo chinato

Milano Torino € 7

Campari, Puntames, Angostura

Boulevardier € 8

Campari, Vermouth Cinzano 1757, bourbon Wild Turkey

Il Milanese

Campari, Rabarbaro zucca, Orange bitter

Spritz

Pastis de Marseille € 7

Ricard servito con acqua e ghiaccio

Pimm's € 9

Pimm's n 1 e Gingel ale, servito con frutta fresca

Aperol sour

Aperol, Orange syrup, lemon fresh juice, egg white

Aperol ananas/arancia

Aperol, succo ananas o succo arancia

Aperol Spritz € 7

Aperol, Prosecco, Seltz

I Martini

Apple Martini

Vodka, liquore di mela, apple juice

Pornostar Martini € 12

a base di vodka infusa con bacche di vaniglia, Passoa, passion fruit, fresh lemon juice, succo ananas, Monin Vanilla; servito con shot di prosecco

Martini cocktail € 10

Tanqueray gin, Vermouth dry, oliva

Dirty Martini

Tanqueray gin, Vermouth dry, Salamoia, oliva

Vodka Martini € 10

Belvedere vodka, Vermouth dry, twist limone

Analcolici

Cranberry cooler

Cranberry, limone e arancia pestati, zucchero di canna, Ginger ale

Mr. Mediterraneo € 9

Succo arancia, succo ananas, passion fruit, fresh lime, sciroppo di mango fresco, rosmarino

Virgin mule € 8

Fresh lime, zucchero, estratto di zenzero, Ginger beer

Virgin strawberry colada € 8

Purea di ananas, coconut syrup, fresh lime, zucchero, latte

Flamingo

Ananas juice, Cranberry juice, fresh lime juice

Vintage Signature

Madagascar

Rum bianco Baccardi infuso con Combava, sciroppo home made cardamomo e menta, fresh lemon juice, egg white

Maluku

Whisky sour a base di malva e macis, Angostura, fiore dell'isola di Maluku, fresh lemon juice & egg white

Venezuela 1938

Pampero anniversario, Campari, Vermouth Cinzano 1757, cioccolato fondente

Espolon Paloma € 8

Tequila Espolon blanco, sciroppo agave, fresh lemon juice, pompelmo rosa, soda al pompelmo rosa

Gin 'n' Tonic

Monkey 47 tonic € 14

(Germania). Monkey 47, dry J. Gasco tonic & anice stellato

Rivo tonic € 12

(Italia - Como). Gin Rivo, Indian J. Gasco, scorza di limone & basilico lives

Botanist tonic € 13

(Regno Unito). Botanist gin, dry J. Gasco tonic, menta fresh lives & bacche di ginepro

Hendrick's tonic € 12

(Regno Unito); Hendrick's gin, Indian J. Gasco tonic & cucumber

Tanqueray tonic € 9

(Regno Unito); Tanqueray gin, Schweppes tonica & lime

Vodka 'n' tonic

Belvedere tonic € 10

(Polonia); Belvedere vodka, Schweppes tonica & lime

Grey Goose tonic € 11

(Francia); Grey Goosa vodka, Schweppes tonic & lime

Russian Standard tonic € 8

(Russia); Russian Standard Vodka, Schweppes tonica & lime

Beluga tonic € 15

(Russia); Beluga Vodka, Schweppes tonica & lime

Moskovskaya tonic € 7

(Russia); Moskovskaya Vodka, Schweppes tonica & lime

Tequila e Mezcal

Espolòn blanco € 5

Tequila non invecchiata, di colore chiaro, delicata con dolci note di agave, note di vaniglia, ananas e spezie

Espolòn reposado € 6

Tequila invecchiata di 6 mesi in botti di rovere americana, colore intenso e dorato. Aroma speziato di caramello e note accennate di cioccolato. Gusto deciso, rotondo, completato da finiture medio-secche, note di agave tostata e frutta tropicale

Patron silver € 6

Ultra-premium tequila, morbida e leggera dal gusto fresco e morbido.

Patron anejo € 7

Una delicata miscela di tequila, invecchiata in piccole botti di rovere bianco per un minimo di 12 mesi.

Olmeca Tezon € 6

Olmeca Tezon è una tequila ultra premium creata in piccoli lotti e le bottiglie sono numerate singolarmente, uno spirito veramente di lusso.

I Mule

Moscow mule € 8

Vodka, lime juice, ginger beer

London mule € 8

Gin, lime juice, ginger beer

Mi.To. mule € 8

Campari, Vermouth, ginger beer

Mezcal mule

Mezcal, lemon juice, zucchero, passion fruit, ginger beer

Santiago mule

Malacara mezcal Artesanal, lime juice, ginger beer

Grappa

Grappa di barbera - Nibbio "Berta" € 6

Morbida, sentori di sottobosco e fiori.

Grappa di moscato - Valdavi "Berta" € 6

Morbida, piacevolmente aromatica.

Grappa Traminer "Zu plun" € 6

Elegante, morbida, complessa con spiccate note floreali.

Grappa Kerner "Zu plun" € 6

Al naso delicata, gusto secco ma gustoso.

Grappa Rosenmuskateller "Zu plun" € 6

Tipico naso del moscato, morbido, intenso bouquet floreale.

Vini da dolce

Barolo chinato

"Fontanafredda"

L’Ecrù - Passito di Zibibbo e Malvasia

“Firriato” - passito di Zibibbo e Malvasia

Vin Santo

"Dievole"

Rum da degustazione

Dictator insolent xo

Estremamente liscio, con una gamma squisita di sapori, perfettamente amalgamati tra dolcezza e forza: spezie dolci, caffè colombiano, cioccolato fondente, vaniglia, ed un finale infinito...

Dictator 20 anni

Soffice, con contorni di vaniglia, caramello, cacao e miele, con una trama unica ed eccezionale.

Damoiseau vsop special € 9

Rum agricolo dal colore ambrato, profumi complessi e aromi di frutta secca, arance, limone e spezie.

Appelton reserve blend € 7

Note delicatamente bilanciate di spezie e frutta secca, prosegue con sentori di quercia e miele, tenui note di vaniglia e un tocco di nocciola, completati dal ricco aroma della scorza d'arancia. Richiama alla mente gli aromi di un dolce speziato alla frutta candita.

Appelton rare blend 12 € 12

Note fruttate, di quercia e di cacao, seguite da quelle delicate della melassa, dalla vivacità della scorza d'arancia, dal gusto ricco della vaniglia e da quello tenue del caffè, con un accenno di mandorla e quercia tostata.

Whiskey

Talisker 10 € 7

Imbocco speziato, pepe nero e chiodi di garofano, punta di cannella. Il fumo si accentua, con note di tabacco da sigaro. Permangono gli agrumi che si evolvono sul substrato caldo e denso composto dal malto. Grande eleganza e complessità, ma anche di equilibrio.

Cardhu single malt 15 € 11

Dolce con note di caramello, frutta secca e cereali mielati, sentori di vaniglia e frutta secca. Di corpo leggero e dolce.

Nikka € 9

Ambrato intenso, al naso è equilibrato su note fresche di frutta e spezie. Al palato è morbido, con un ritorno su sentori speziati, completati da note dolci di caramello e vaniglia. Il finale è lungo, deciso prima su note di quercia e poi sulle spezie.

Jack Daniel's € 6

Tennessee Whiskey, filtrato attraverso il carbone, maturato in botti fatte a mano. Gusto ed equilibrio tra sapore dolce e legnoso.

J&B € 6

Caratterizzato da fragranze di frutta e vaniglia, è una miscela di 42 whiskey di malto pregiati provenienti dallo Speyside e di ottimi grain delle Highlands. Invecchiati in botti di rovere per oltre 8 anni per garantire la rotondità e la ricchezza del gusto.

Birre alla spina

Affligem Rouge

Birra doppio malto 6,7% alc. Belgio (0,33 cl)

Maisel's Weisse

5,2% alc. Germania. (0,30 cl - 0,50 cl.)

Messina lunga fermentazione non filtrata

5% alc. Iltalia. (0,20 cl - 0,40 cl.)

Original Landbier lager

5,3% alc. Germania. (0,40 cl. - 0,20 cl.)

Maisel IPA

6,3% alc. Germania. (0,40 cl. - 0,20 cl.)